公司新闻
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2025-03
冷空气越来越勤快的往南边跑火锅配菜的营养搭配指南，天气也渐渐凉下来，不少人已经盘算着开吃火锅。席间总是少不了麻辣汤底、各种肉丸子、冰镇啤酒……的身影，可有时吃完又容易发生各种不适。火锅食材众多，应如何选择与搭配呢火锅配菜的营养搭配指南？ 1.主食+肉+菜+菌藻类+豆制品 主食火锅配菜的营养搭配指南：玉米、...
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2025-03
“一菜成席”、选择多样、参与性强、氛围随意、价格平实......火锅这种就餐模式如何设计主题火锅派对菜单，使得餐饮企业转型如何设计主题火锅派对菜单，调菜品、开副牌等都偏爱火锅。据不完全统计如何设计主题火锅派对菜单，最近几年新增的火锅店数量就以每年30%左右的速度增长。目前火锅店多达四五万家，其中主题火锅占了约10%...
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2025-03
2024年5月21日 配料表小麦粉法式奶油水果塔适合什么场合，奶油，白砂糖，鸡蛋，可可脂产品不错，奶油味很浓，口感酥脆，挺好法式奶油水果塔适合什么场合的。2020年6月18日 ， 上海梵卡国际烘焙学院主营奶油裱花，西点，甜品，面包，咖啡，奶茶，冰淇淋酸酸甜甜就是法式奶油水果塔适合什么场合我法式水果塔 酥脆的塔皮。...
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2025-03
沙茶酱、海鲜汁 火锅是用热传导如何用创意调料提升火锅的独特性的方式，使火锅中的汤汁一直处于沸腾状态，食者可以一边烫一边吃。因为所烫的食物原料离开汤汁的时间很短，或者只是蘸了一下味碟，所以充分保持了原料的热度而且同味碟的味道巧妙结合，因此既热又鲜，美味可口。火锅的味碟即蘸料，有蒜泥汁、红油汁、蚝油汁、腐乳汁等，但最...
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2025-03
不管是夏天还是冬天如何选择适合火锅的不同鱼类，小火锅生意是一年四季红火，火锅好不好吃，最点在于底料，那么小火锅怎么熬汤是非常重要的，今天悠悠香小吃学校小编给你揭秘熬汤秘诀，让您吃得营养又健康！ 第一、选料是关键 选料是熬好汤的关键。要熬好汤，首选鲜味足、异味小的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、排骨、鱼类等。这类...